Physico chemical characteristics of pomegranate Punica granatum L selections from southeastern Turkey
Yazarlar (5)
Prof. Dr. Ahmet KAZANKAYA Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
M. Gündogdu Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
A. Dogan
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
M. Fikret Balta
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
F. Çelik Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Asian Journal of Chemistry | ||
| Dergi ISSN | 0970-7077 Wos Dergi Scopus Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 07-2007 |
| Kabul Tarihi | 08-04-2026 | Yayınlanma Tarihi | – |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 19 / 4 / 2981–2992 | DOI | – |
| Özet |
| This paper deals with desirable physico-chemical characteristics of pomegramate (Punica granatum L.) genetic resources of Siirt province (southeastern Anatolia, Turkey) during 2002 and 2004. Twenty five genotypes were selected as promising in the existing population of pomegranate and they were described with respect to fruit attributes in order to conserve valuable native germplasm of pomegranate and to identify them for future breeding efforts. Genotypes averagely had a range of 234-332 g for fruit weight, 76-83 mm for fruit diameter, 68-81 mm for fruit length, 217-333 cm" for fruit volume, 086-131 fruit density (g/cm"), 0.87-1.00 for fruit shape index, 19. 1-21.9 mm for calyx high, 129-160 mm for calyx diameter, 86-120 mL for fruit juice volume, 374-45, 7 g for total seed weight, 523-62.5% for seed percentage, 20-66% for pink coloured skin percentage, 2.5-3.7 mm for skin thickness, 17-22% for soluble solids, 3 … |
| Anahtar Kelimeler |
| Fruit characteristics | Germplasm | Pomegranate | Punica granatum L. | Siirt |
