img
img
Maydanozdaki (Petroselinum sativum) Askorbik Asit Oksidasyonunun Zamana Bağlı Olarak Araştırılması   
Yazarlar (2)
Dr. Öğr. Üyesi Ebru ÇÖTELİ Dr. Öğr. Üyesi Ebru ÇÖTELİ
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Fikret Karataş
Fırat Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan tam makale
Dergi Adı Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Dergi ISSN 1308-9064
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 01-2014
Cilt No 26
Sayı 2
Sayfalar 133 / 137
Makale Linki https://openaccess.firat.edu.tr/xmlui/handle/11508/8364
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Google Scholar 4

Paylaş