img
Zerdeçal (Curcuma longa L.) Bitkisindeki Antioksidan Vitaminler ve Glutatyon Miktarları ile Total Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi  
Yazarlar
Dr. Öğr. Üyesi Ebru ÇÖTELİ
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Fikret Karataş
Fırat Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale
Dergi Adı Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Dergi ISSN 1012-2354
Dergi Tarandığı Indeksler TR DİZİN
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 08-2017
Cilt No 33
Sayı 2
Sayfalar 91 / 101
Makale Linki https://dergipark.org.tr/tr/pub/erciyesfen/issue/35952/403416
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş