| Yazarlar (5) |
Dr. Öğr. Üyesi Emine BİLGİNOĞLU
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Hamit Emre Kızıl
Türkiye |
Prof. Dr. Hatice ÖĞÜTCÜ
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
|
Güleray Ağar
Türkiye |
|
Yavuz Bağcı
Türkiye |
| Makale Türü |
Özgün Makale
|
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Food Science & Nutrition |
| Dergi ISSN | 2048-7177 Wos Dergi Scopus Dergi |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q2 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 04-2025 |
| Cilt No | 13 |
| Sayı | 4 |
| DOI Numarası | 10.1002/fsn3.71201 |
| Atıf Sayıları |
