| Yazarlar (3) |
Zeki BAYRAMOĞLU
Selçuk Üniversitesi, Türkiye |
|
Serhan CANDEMİR
Malatya Turgut Özal Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Hasan Gökhan DOĞAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
| Özet |
| Rusya-Ukrayna savaşı, küresel gıda ve tarım piyasaları üzerinde derin etkiler yaratmış olup, Türkiye gibi ayçiçeği yağı ithalatına bağımlı ülkeler için önemli bir risk faktörü oluşturmaktadır. Türkiye, ayçiçeği yağı ihtiyacının büyük bir kısmını Ukrayna ve Rusya'dan karşılamakta olup, savaş nedeniyle bu tedarik zincirinde ciddi aksaklıklar yaşanmıştır. Bu çalışma, Rusya-Ukrayna savaşının Türkiye'deki ayçiçeği üretimi, ithalat bağımlılığı ve sektördeki kırılganlıklar üzerindeki etkilerini değerlendirmeyi amaçlamaktadır. Bu kapsamda, savaş öncesi ve savaş sonrası ithalat verileri, fiyat dalgalanmaları ve Türkiye'nin yerli üretim kapasitesindeki değişimler analiz edilmiş, sektördeki dışa bağımlılığın azaltılmasına yönelik politika önerileri tartışılmıştır. Bulgular, savaş nedeniyle Türkiye'de ayçiçeği yağı arzında ciddi bir dalgalanma yaşandığını, fiyatların arttığını ve yerli üretimin yetersiz kaldığını göstermektedir. Sonuç olarak … |
| Anahtar Kelimeler |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | İngilizce |
| Kongre Adı | International Congresses of Turkish Science and Technology Publishing |
| Kongre Tarihi | 27-05-2025 / 27-05-2025 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir |
