| Kitap Adı | TURİZM İŞLETMELERİNDE GELİR YÖNETİMİ | ||
| Bölüm(ler) | Restoran İşletmelerinde Gelir Yönetimi | ||
| Bölüm Sayfaları | 163-178 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Alanında tanınmış ulusal bir yayınevince basılan bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2022 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-605-71688-6-3 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | İstanbul |