Afet Yönetimi ve Gastronomi (Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar)
Yazarlar (2)
Başkent Üniversitesi, Türkiye
| Kitap Adı | Gastronomi Alanında Tematik Araştırmalar | ||
| Bölüm(ler) | Afet Yönetimi ve Gastronomi | ||
| Bölüm Sayfaları | 55-66 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında ulusal yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Alanında tanınmış ulusal bir yayınevince basılan bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2025 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-625-396-596-9 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | |
| Kitap Linki | https://www.cizgikitabevi.com/kitap/2141-gastronomi-alaninda-tematik-arastirmalar-v | ||
