Küresel Kültür ve Mutfak Kültürü (Gastronomi ve Turizm: Gastronomi ve Gastronomi Turizminde Teknoloji, Yapay Zekâ ve Dijitalleşme)
Yazarlar (2)
Doç. Dr. Yener OĞAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Erkan Denk
Türkiye
| Kitap Adı | Gastronomi ve Turizm: Gastronomi ve Gastronomi Turizminde Teknoloji, Yapay Zekâ ve Dijitalleşme | ||
| Bölüm(ler) | Küresel Kültür ve Mutfak Kültürü | ||
| Bölüm Sayfaları | 139-154 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2025 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-625-375-529-4 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Ankara |
