img
img
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerinin Erzurum Yöresel Lezzet Algıları Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Perception of Erzurum Local Flavor of Gastronomy and ...  
Yazarlar (2)
Yener Oğan
Denk Erkan
Devamını Göster
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Uluslararası alan indekslerindeki dergilerde yayınlanan tam makale
Dergi Adı Aydın Gastronomy
Dergi Tarandığı Indeksler
Makale Dili İngilizce
Basım Tarihi 01-2025
Cilt No 9
Sayı 2
Sayfalar 429 / 443
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş