img
img
Meşe Mantarlarının Gastronomik Değeri Üzerine Bir İnceleme  
Yazarlar (3)
Alev Sökmen
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Yener OĞAN Doç. Dr. Yener OĞAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Hikmet Haberal
Kastamonu Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı II. Lisansüstü Öğrencileri Gastronomi Sempozyumu
Kongre Tarihi 18-04-2025 / 18-04-2025
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir Ankara
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş