| Yazarlar (2) |
Doç. Dr. Yener OĞAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Erkan Denk
Bitlis Eren Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Aydın Gastronomy |
| Dergi ISSN | 2528-9411 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 06-2025 |
