| Yazarlar (4) |
Emre Yavuzer
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, Türkiye |
|
Mehmet Kürşat Yalçın
Türkiye |
|
Hasan Uslu
Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Memduh KÖSE
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Acta Alimentaria |
| Dergi ISSN | 0139-3006 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q4 |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 09-2024 |
| Cilt No | 53 |
| Doi Numarası | 10.1556/066.2024.00117 |
| Makale Linki | https://doi.org/10.1556/066.2024.00117 |
| Atıf Sayıları |
