| Yazarlar (1) |
Dr. Öğr. Üyesi Emine BİLGİNOĞLU
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Food Science & Nutrition |
| Dergi Tarandığı Indeksler | |
| Dergi Grubu | Q2 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 04-2025 |
| Doi Numarası | 10.1002/fsn3.70118 |
| Makale Linki | https://doi.org/10.1002/fsn3.70118 |
| Atıf Sayıları |
