Mutfak Hizmetlerine Giriş (Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım)
Yazarlar (1)
| Kitap Adı | Profesyonel Mutfak Yönetimi İnovatif Yaklaşım | ||
| Bölüm(ler) | Mutfak Hizmetlerine Giriş | ||
| Bölüm Sayfaları | 15-31 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2022 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-605-254-525-6 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Ankara |
