Karadeniz Bölgesi'ne Ait Yemekler ve Yapılışları (Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar (Örnek Menü ve Reçeteler))
Yazarlar (1)
| Kitap Adı | Temel Bilgilerle Yöresel Mutfaklar (Örnek Menü ve Reçeteler) | ||
| Bölüm(ler) | Karadeniz Bölgesi'ne Ait Yemekler ve Yapılışları | ||
| Bölüm Sayfaları | 337-371 | ||
| Kitap Türü | Kitap Bölümü | ||
| Kitap Alt Türü | Alanında uluslararası yayınlanan kitap bölümü | ||
| Kitap Niteliği | Diğer uluslararası bilimsel kitap | ||
| Kitap Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2021 |
| DOI Numarası | – | ISBN | 978-625-439-324-2 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Ankara |