| Yazarlar (3) |
İbrahim Çekiç
Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi, Türkiye |
|
Zehra Bulut
Artvin Çoruh Üniversitesi, Türkiye |
Doç. Dr. Yener OĞAN
Artvin Çoruh Üniversitesi, Türkiye |
| Özet |
| Son yıllarda turistlerin bir bölgeye özgü yiyecekleri deneyimlemek amacıyla yaptıkları seyahatler giderek artış göstermektedir. Özellikle gastronomik özellik taşıyan ürünler, turistlerin seyahat kararlarında belirleyici bir rol üstlenebilmektedir. Bu faaliyetlerin tamamı gastronomi turizmi kapsamında değerlendirilmektedir. Gastronomik ürünlerin coğrafi işaretler ile tescil altına alınması sayesinde ise turizm destinasyonlarının imajları güçlenmekte ve turizm faaliyetleri gelişmektedir. Bu çalışma yerli turistlerin coğrafi işaretli ürünlere yönelik tutumlarını incelemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada Türkiye’deki çeşitli destinasyonları ziyaret eden ve coğrafi işaretli ürün satın almış 18 yaş ve üstü 413 bireyden anket formu kullanılarak elektronik ortamda veri toplanmış; kullanılabilir durumdaki 401 form araştırmaya dâhil edilmiştir. Verilerin analizinde betimsel istatistikler, t ve ANOVA testlerinden faydalanılmıştır. Analiz sonuçları katılımcıların coğrafi işaretli ürünlere yönelik tutum düzeylerinin genel olarak yüksek olduğunu ve tutumun yaş değişkenine göre anlamlı bir şekilde farklılaştığını ortaya koymuştur. Araştırmada ayrıca, coğrafi işaretli ürün varlığının ve coğrafi işaret tescilinin destinasyon tercihi ve satın alma niyetini etkileyen önemli faktörler olduğu sonucuna ulaşılmıştır. |
| Anahtar Kelimeler |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale |
| Dergi Adı | Artvin Çoruh Üniversitesi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi |
| Dergi ISSN | 2536-5045 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | CiteFactor, EBSCO (Central & Eastern European Academic Source), DRJI, Google Scholar, IAD, Scientific Index Service and SOBIAD indexe |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 07-2023 |
| Cilt No | 9 |
| Sayı | 1 |
| Sayfalar | 242 / 255 |
| Doi Numarası | 10.22466/acusbd.1296449 |
| Makale Linki | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/3139949 |
| Atıf Sayıları | |
| Google Scholar | 20 |
