img
img
CHARACTERIZATION OF PROBIOTIC ABILITIES OF LACTIC ACID BACTERIA FROM TRADITIONAL PICKLE JUICE AND SHALGAM (Research & Reviews in Science and Mathematics)  
Yazarlar (5)
Belgin Erdem
Sener Tulumoglu
Ergin Kariptaş
Asli Akilli
Esin Kıray
Devamını Göster
Kitap Adı Research & Reviews in Science and Mathematics
Bölüm(ler) CHARACTERIZATION OF PROBIOTIC ABILITIES OF LACTIC ACID BACTERIA FROM TRADITIONAL PICKLE JUICE AND SHALGAM
Kitap Türü Kitap Bölümü
Kitap Alt Türü Alanında uluslararası yayımlanan kitap bölümü
Kitap Niteliği Diğer uluslararası bilimsel kitap
Kitap Dili İngilizce
Basım Tarihi 05-2021
ISBN 978-625-7793-86-5
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş