img
img
Vanilya (vanillaplanifolia l.) Bitkisinin Üretim Yolları ve In Vıtro Hücre Süspansiyonlarında Vanilin Üretimi   
Yazarlar (3)
Raihana Halim
Dr. Öğr. Üyesi Begüm GÜLER Dr. Öğr. Üyesi Begüm GÜLER
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Aynur Gürel
Ege Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Özet
Vanilya, (Vanilla planifolia Andrews), tropik ve subtropik alanlarda yetişen bir bitki türüdür. Doğal vanilya, yüksek ekonomik değere sahiptir ve safranın ardından dünyanın ikinci en pahalı baharatlarından biridir. Orkide grubuna dahil olan vanilya bitkisi, dünya genelinde gıda, ilaç, kozmetik ve parfümeri sektörlerinde kullanılan vanilin (4-hidrok...
Anahtar Kelimeler
Bildiri Türü Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili Türkçe
Kongre Adı International Students Science Conference
Kongre Tarihi 05-05-2017 / 06-05-2017
Basıldığı Ülke Türkiye
Basıldığı Şehir İzmir
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları

Paylaş