| Yazarlar (3) |
Arş. Gör. Melike Kübra KARABACAK
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Funda Atila
Ege Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Ahmet KAZANKAYA
Türkiye |
| Özet |
| Cordyceps, Ascomycota şubesine bağlı Cordycipitaceae familyasında sınıflandırılan ve yaklaşık 400 tanımlanmış türü içeren entomopatojenik bir mantar cinsidir. Türlerinin tamamı endoparazitik özellik göstermekte olup, başta Lepidoptera (tırtıllar ve pupalar) olmak üzere çeşitli böcek türleri üzerinde parazit olarak yaşamaktadır. Daha nadir olarak Coleoptera, Hymenoptera ve Diptera sınıflarındaki böcekler de konakçı olarak kullanılmaktadır. Cordyceps türleri yaşam döngülerinde konakçı organizmaya sporlar yoluyla bulaşmakta; konakçının vücut içi dokularına yayılan miselyum, organizmanın ölümüne yol açarak son aşamada stromaların oluşumu ile mantarın dış ortama yayılımını sağlamaktadır. Morfolojik olarak stromaların renk, uzunluk ve şekil bakımından türler arasında çeşitlilik gösterdiği gözlemlenmiştir. Özellikle C. sinensis ve C. militaris türleri, cinsin en yaygın temsilcileri arasında yer almakta olup, C. militaris türü karakteristik turuncu stroması ve laboratuvar koşullarında üretilebilme kapasitesi ile öne çıkmaktadır. C. militaris" turuncu tırtıl" görünümüyle tanınmaktadır. Cordyceps türleri, yalnızca ekolojik rolleriyle değil, aynı zamanda yüksek biyolojik aktivite gösteren metabolitleri ile de dikkat çekmektedir. Bu türlerin bağışıklık sistemini modüle edici etkilerinin yanı sıra, antitümöral, antioksidan ve antienflamatuvar özellikler gösterdiği bildirilmektedir. Özellikle C. sinensis ve C. militaris türleri, geleneksel Çin tıbbında uzun yıllardır terapötik amaçlarla kullanılmakta ve modern farmakolojik araştırmalara konu olmaktadır. Ancak doğal ortamdan elde edilmesinin zorluğu ve sınırlı kültivasyon teknikleri nedeniyle araştırmalar hâlâ kısıtlıdır. Bu çalışma … |
| Anahtar Kelimeler |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | 12. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi |
| Kongre Tarihi | 23-10-2024 / 25-10-2024 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | İzmir |
