Türkiye Kırmızı Et ve Süt Üretimi Sorunları ve Çözüm Önerileri
Yazarlar (2)
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | Türkçe |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | VIII. Ulusal Zootekni Kongresi, Çanakkale, Eylül 2013 | ||
| Kongre Tarihi | 05-09-2013 / 07-09-2013 | ||
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | |
| Özet |
| Türkiye süt ve et üretiminde son yirmi bir yıllık süreçte, önemli değişiklikler olmuş, kırmızı et üretiminde %66, süt üretiminde ise %47 oranında artış olmuştur. Türkiye İstatistik kurumu 2011 yılı verilerine göre Türkiye‘de büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan toplam 15 056 211 ton süt, 776 915 ton kırmızı et üretilmektedir. Kültür, kültür melezi ve... |
| Anahtar Kelimeler |
