| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | Türkçe |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | 1. Uluslararası Malatya Gastronomi ve Kültür Kongresi Kitabı | ||
| Kongre Tarihi | 20-12-2019 / 22-12-2019 | ||
| Basıldığı Ülke | Basıldığı Şehir | ||