| Yazarlar |
Dr. Öğr. Üyesi Çiğdem ER ÇALIŞKAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Vatimetou Ethmane
|
Prof. Dr. Harun ÇİFTÇİ
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Kübra ÖZTÜRK
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Food Additives & Contaminants: Part B |
| Dergi ISSN | 1939-3210 |
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
| Dergi Grubu | Q3 |
| Makale Dili | İngilizce |
| Basım Tarihi | 11-2023 |
| Cilt No | 16 |
| Sayı | 4 |
| Sayfalar | 375 / 383 |
| Doi Numarası | 10.1080/19393210.2023.2253779 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.1080/19393210.2023.2253779 |
| Atıf Sayıları |
