Determination Of Food Preservation Capacity of Extracts Prepared with Different Forms of Rosehip (Rosa Canina L.) Fruit And Economic Evaluation of Its Use as a Food Preservative

Yazarlar
Öğr. Gör. Ebru ŞİRİN Kurum Bilgileri Rektörlük - Özgeçmiş Sayfası İletişim Bilgileri: (386)280-3010 Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Gizem KEZER Kurum Bilgileri Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Enzim ve Mikrobiyel Biyoteknoloji Özgeçmiş Sayfası İletişim Bilgileri: Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Aslı AKILLI Kurum Bilgileri Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Tarım İşletmeciliği Özgeçmiş Sayfası İletişim Bilgileri: Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye

Bildiri Türü	Tebliğ/Bildiri
Bildiri Alt Türü	Özet Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum)
Bildiri Niteliği	Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum
Bildiri Dili	İngilizce
Kongre Adı	2. Ahi Evran Uluslararası Bilimsel Araştırmalar Kongresi
Kongre Tarihi	21-10-2022 /
Basıldığı Ülke	Türkiye
Basıldığı Şehir

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Atıf Sayıları