Konya İlinde Kırmızı Et Fiyatlarındaki Gelişmeler
Yazarlar (2)
Mithat Direk
Selçuk Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (Ulusal alan endekslerinde (TR Dizin, ULAKBİM) yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi | ||
| Dergi ISSN | 1300-5774 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TR DİZİN | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 10-2004 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 18 / 34 / 35–40 | DOI | – |
| Makale Linki | http://stgbd.selcuk.edu.tr/stgbd/article/view/520/425 | ||
| Özet |
| Bu çalışmada, 1995-2003 yılları arasında Konya ili Et ve Balık Kurumu’nda oluşan kırmızı et fiyatlarındaki gelişmeler incelenmiştir. Araştırmada ayrıca Konya ili kırmızı et fiyatlarındaki mevsimsel dalgalanmaların analizi de yapılmıştır. Araştırma bulgularına göre; ele alınan dönem içerisinde kırmızı et reel fiyatları başlangıç yılına göre (1995)% 18.12 oranında azalmıştır. Araştırmada mevsimsel dalgalanmaları belirlemek amacı ile kırmızı et reel fiyatları 1995-2003 yılları arasında ele alınarak incelenmiştir. Buna göre söz konusu dönem içerisinde, reel fiyatlar önemli mevsimsel dalgalanmalar göstermektedir. Araştırma sonuçlarına göre; bu dönem içerisinde en yüksek fiyatlar sırası ile Temmuz, Ağustos, Eylül ve Haziran aylarında, en düşük fiyatlar ise Nisan, Mayıs ve Şubat aylarında oluşmaktadır. |
| Anahtar Kelimeler |
