Tasting Sensory Analyse Of Mixed Cooked Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Caviar And Chicken Egg
Yazarlar (3)
Doç. Dr. Sertan AYTAÇ
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Emre Yavuzer
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Mebrure Nuket Yavuzer
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | İngilizce |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF 2017 Cappadocia / Turkey). | ||
| Kongre Tarihi | 15-05-2017 / 17-05-2017 | ||
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Nevşehir |
| Bildiri Linki | http://www.icafofconference.com/Draft_Abstract_Proceeding_Book.pdf | ||
