| Yazarlar |
Prof. Dr. Serap YALÇIN AZARKAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Poster Olarak Sergilenen Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu |
| Kongre Tarihi | 21-05-2009 / 23-05-2009 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Denizli |
