Gıdalara Koruyucu Olarak Katılan Nitrit ve Nitratın DNA Üzerine Etkisi
Yazarlar (2)
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | Türkçe |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | 6. Gıda Mühendisleri Kongresi | ||
| Kongre Tarihi | 06-11-2009 / 08-11-2009 | ||
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | Antalya |
