| Yazarlar |
Barış Özel
Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Dr. Öğr. Üyesi Özlem AYDIN
Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
|
Halil Mecit Öztop
Orta Doğu Teknik Üniversitesi, Türkiye |
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Poster Olarak Sergilenen Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | İngilizce |
| Kongre Adı | The 3rd International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus |
| Kongre Tarihi | 01-10-2015 / 04-10-2015 |
| Basıldığı Ülke | |
| Basıldığı Şehir |
