Buğday Alımı Sonrası Egzersizle Tetiklenen Anafilâksi Bir Olgu Nedeniyle Buğday Allerjisinde Tanısal Zorlukların Tartışılması
Yazarlar (2)
Prof. Dr. Ali GÜNEŞ Dicle Üniversitesi, Türkiye
İbrahim Uygun Dicle Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (Diğer hakemli ulusal dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | TAF Preventive Medicine Bulletin | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | TÜRK ATIF DİZİNİ | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2012 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 11 / 2 / 237–240 | DOI | – |
| UAK Araştırma Alanları |
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları (Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları)
|
||
| Özet |
| Buğday dünyada en çok tüketilen ve tahıllar arasında en sık allerji yapan besindir. Günlük olarak tüketilen bir çok gıda maddesinin içeriğinde bulunur ve diyetten çıkarılması oldukca zordur. Birlikte tüketildiği çok sayıda gıda nedeniyle allerjik reaksiyonlarda sıklıkla farklı gıdalar suçlanır ve çoğu hasta ve hasta yakını tarafından allerjik bir gıda olarak algılanamaz. Buğdayın ticari preparatlarıyla yapılan allerji cilt testleri her zaman sonuç vermeyebilir. 26 yaşında, buğday içeren gıdaları az miktarda tükettiğinde her hangi bir reaksiyon gelişmemesine rağmen yoğun olarak tükettiğinde ürtikeryal lezyonlar gelişen ve buğday alımını takiben egzersiz yapılırsa anafilaksinin oluştuğu, yapılan deri testlerinde anamnezle uyumlu olmayan bir çok gıdaya pozitif reaksiyon vermesine rağmen buğday negatif bulunan ve provokasyon testiyle tanısı konulabilen bir olguyu tartıştık. |
| Anahtar Kelimeler |
