img
img
Ada Çayı Salvia virgata Jacg Tohumlarının Bazı Fiziksel Özelliklerinin Belirlenmesi    
Yazarlar (4)
Mustafa Bayram
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Melih YILAR Doç. Dr. Melih YILAR
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Engin Özgöz
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
İzzet Kadıoğlu
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Türkiye
Devamını Göster
Özet
Ada çayı (Salvia virgata Jacg .); yılancık ismi ile bilinen, halk arasında yara iyileştirici olarak kullanılan ve ülkemizde doğal olarak yayılış gösteren ada çayı türlerinden biridir. Bu çalışma ile Tokat ili Artova ilçesi’nden toplanan Salvia virgata Jacq. tohumlarının bazı fiziksel özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma kapsamında tohumların nem içerikleri, ortalama geometrik çap, birim ağırlık, küresellik, bin dane ağırlığı, yığın hacim ağırlığı, yüzey alanı ve doğal yığılma açısı değerleri belirlenmiştir. Buna göre kuru bazdaki nem içeriği ortalama % 6.41, bin dane ağırlığı 1.58 g, dane ağırlığı 0.0034 g’dır. Ortalama tohum uzunluğu, genişliği ve kalınlığı sırasıyla 2.39, 1.61, 1.31 mm olarak belirlenmiştir. Tohumların ortalama geometrik çapı, küreselliği ve yüzey alanı 1.71 mm, %72.03 ve 10.97 mm 2 olarak belirlenmiştir. Bununla birlikte ortalama hacim ağırlığı 352.33 kg m -3 ve ortalama doğal yığılma açısı 9.72 0 olarak saptanmıştır. Ayrıca çalışmada elde edilen sonuçlara göre tohumlar için makine ve ekipmanların tasarlanmasında farklı nem içeriklerine sahip tohum fiziksel ve mekanik özelliklerinin de dikkate alınmasının yararlı olacağı sonucuna varılmıştır.
Anahtar Kelimeler
Makale Türü Özgün Makale
Makale Alt Türü Diğer hakemli ulusal dergilerde yayınlanan tam makale
Dergi Adı Nevşehir Bilim ve Teknoloji Dergisi
Dergi ISSN 2148-4651
Makale Dili Türkçe
Basım Tarihi 04-2016
Sayfalar 325 / 331
Doi Numarası 10.17100nevbiltek.05774
Makale Linki http://dergipark.ulakbim.gov.tr/nevbiltek/