Yazarlar |
Prof. Dr. Mehmet SARI
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi, Türkiye |
İsa Yılmaz
Iğdır Üniversitesi, Türkiye |
Kadir Önk
Kafkas Üniversitesi, Türkiye |
Atiye Karakul
Türkiye |
Serkan Uçar
|
Özet |
Bu araştırma, Tuj koyunlarında meme özellikleri ve sütün kimyasal kompozisyonuna laktasyon evresi, laktasyon sırası ve meme tipinin etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Laktasyon evresinin meme çevresi, meme derinliği, meme alt ve üst yüksekliği ile meme genişliğine etkisi istatistiki olarak önemli bulunmuştur (P<0.01, P<0.001). Laktasyon sırasının meme ölçüleri ve sütün kimyasal kompozisyonuna etkisi ve meme tipinin sütün kimyasal kompozisyonuna etkisi istatistiki olarak önemsiz tespit edilmiştir (P>0.05). Meme tipinin meme genişliğine etkisi ise istatistiki olarak önemli olmuştur (P<0.05). Laktasyon evresinin sütteki yağ, yağsız kuru madde, yoğunluk, laktoz ve minerale olan etkisi istatistiki olarak önemli tespit edilmiştir (P<0.05, P<0.001). Laktasyonun 70 ve 100. günlerinde meme çevresinin; meme derinliği (0.41 ve 0.52), meme genişliği (0.62 ve 0.68) ve meme çapı (0.62 ve 0.68), meme derinliğinin; meme çapı (0.42 ve 0.42) ve meme genişliği (0.53 ve 0.54) ile meme uzunluğu ve meme çapı (0.37 ve 0.37); meme çapı ve meme genişliği (0.42 ve 0.42); meme alt yüksekliği ve meme üst yüksekliği (0.49 ve 0.49); meme üst yüksekliği ve meme genişliği (0.37 ve 0.36) arasında önemli derecede pozitif yönde korelasyonlar belirlenmiştir (P<0.05, P<0.01, P<0.001). Laktasyonun 70 ve 100. günlerinde en güçlü pozitif korelasyonlar yağsız kuru madde ile yoğunluk (0.92 ve 0.96), yağsız kuru madde ile laktoz (0.95 ve 0.96) ve yağsız kuru madde ile mineral (0.98 ve 0.99) arasında tespit edilmiştir. Sonuç olarak, laktasyon evresinin bazı meme özellikleri ve sütün kimyasal kompozisyonuna etkisinin olduğu ve koyun yetiştirmede dikkate alınması gerektiği önemi ortaya çıkmıştır. |
Anahtar Kelimeler |
Chemical composition | Lactation order | Lactation stage | Tuj ewes | Udder traits | Udder type |
Makale Türü | Özgün Makale |
Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
Dergi Adı | Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi |
Dergi ISSN | 1300-0861 |
Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
Makale Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 10-2015 |
Cilt No | 62 |
Sayı | 4 |
Sayfalar | 313 / 318 |
Doi Numarası | DOI: 10.1501/Vetfak_0000002698 |
Makale Linki | http://dergiler.ankara.edu.tr/dergiler/11/2000/20886.pdf |
Atıf Sayıları | |
WoS | 7 |
SCOPUS | 10 |
TRDizin | 1 |
Google Scholar | 17 |