| Yazarlar (10) |
Doç. Dr. Kadir AKAN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Zafer Mert
|
|
Lütfi Çetin
|
|
Fazıl Düşünceli
|
|
Turgay Şanal
|
|
Alaettin Keçeli
Pamukkale Üniversitesi, Türkiye |
|
Asuman Kaplan Evlice
|
|
Kazım Karaca
|
|
Aliye Pehlivan
|
|
Srıdhar Bhavani
|
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri |
| Bildiri Alt Türü | Tam Metin Olarak Yayımlanan Tebliğ (Ulusal Kongre/Sempozyum) |
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Ulusal Kongre/Sempozyum |
| Bildiri Dili | Türkçe |
| Kongre Adı | 6. Gıda Mühendisleri Kongresi |
| Kongre Tarihi | 06-11-2009 / 06-11-2009 |
| Basıldığı Ülke | Türkiye |
| Basıldığı Şehir | Antalya |
