Yazarlar |
Metin Duru
Uşak Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Ahmet ŞAHİN
Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
Özet |
Bu deneme demir dikeni (Tribulus terrestris) bitki tozunun bentonit, selüloz ve pamuk yağı ile taşınmasının etlik civcivlerde büyüme performansı, karkas özellikleri, TBA (tiyobarbütürik asit) değerleri ve kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacı ile yürütülmüştür. Benzer ağırlıklara sahip 12 gruptan oluşan, her bir hayvanın bir alt grubu oluşturduğu her grupta 16 olmak üzere toplamda 192 adet günlük erkek etlik civciv kullanılmıştır. Denemedeki etlik civcivlerin her kg yemlerine 6 hafta boyunca 0 (kontrol); 1 g TT; 2 g TT; 0.1 g pamuk yağı; 0.5 g selüloz; 0.5 g bentonit; 1 g TT ile 0.1 g pamuk yağı; 2 g TT ile 0.2 g pamuk yağı; 1 g TT ile 0.5 g selüloz; 2 g TT ile 1 g selüloz; 1 g TT ile 0.5 g bentonit ve 2 g TT ile 1 g bentonit eklenmiştir. Çalışma sonunda, abdominal yağ hariç diğer saptanan parametreler (büyüme performansı, vücut parçaları, TBA değeri ve kan parametreleri) bakımından kontrol ile diğer gruplar arasında herhangi bir önemli farklılığa rastlanmamıştır (P>0.05). Abdominal yağ ağırlığı bakımından kontrol (26.4 g) grubuna göre sadece bentonit (30.5 g), bentonit ile birlikte 1 g demir dikeni (31.0 g) ve selüloz ile birlikte 1 g demir dikeni (31.4 g) grupları daha yüksek değerler vermişlerdir (P<0.01). Sonuç olarak, demir dikeni, yem katkı maddesi olarak farklı ekstraksiyon yöntemlerinin, kaplama metotlarının, dozlarının ve taşıyıcılarlarının denendiği çalışmalara ihtiyaç vardır. |
Anahtar Kelimeler |
Blood parameters | Broiler chicks | Lipid oxidation | Performance | Puncture vine |
Makale Türü | Özgün Makale |
Makale Alt Türü | SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayımlanan tam makale |
Dergi Adı | Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi |
Dergi ISSN | 1300-6045 |
Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded |
Makale Dili | İngilizce |
Basım Tarihi | 01-2012 |
Cilt No | 18 |
Sayı | 3 |
Sayfalar | 359 / 365 |
Doi Numarası | 10.9775/kvfd.2011.4923 |
Makale Linki | http://vetdergi.kafkas.edu.tr/extdocs/2012_3/359-365.pdf |