Determining the aflatoxin M1 levels in breast milk
 
Yazarlar (4)
E. Ünlü
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
G. Turna Saltoğlu
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Gülhan ÜNLÜ Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Halime TOZAK YILDIZ Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Makale Türü Özgün Makale (SCOPUS dergilerinde yayınlanan tam makale)
Dergi Adı European Review for Medical and Pharmacological Sciences
Dergi ISSN 1128-3602 Wos Dergi Scopus Dergi
Dergi Tarandığı Indeksler ESCI
Makale Dili İngilizce Basım Tarihi 04-2023
Cilt / Sayı / Sayfa 27 / 8 / 3569–3579 DOI 10.26355/eurrev_202304_32133
Makale Linki https://www.europeanreview.org/article/32133
Özet
Objective:
Mycotoxins are different toxic substances at relatively smaller molecular weight produced by some types of fungi. Aflatoxin is the most common type of mycotoxin easily reproducing in food stored for a long time in unsuitable conditions. This study determined the aflatoxin M1 (AFM1) levels in breast milk samples collected from mothers wh...
Anahtar Kelimeler
Aflatoxin M1 | Breast milk | Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) | Mycotoxin
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
Atıf Sayıları
Scopus 1
Determining the aflatoxin M1 levels in breast milk

Paylaş