| Yazarlar |
Metin Duru
Uşak Üniversitesi, Türkiye |
Prof. Dr. Ahmet ŞAHİN
Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye |
| Özet |
| Bu çalışmada, erkek etlik piliçlerde erkek ve dişi çakşır (Ferula eleaochytris) bitki kökü tozunun (FET) büyüme performansı ve karkas özellikleri üzerine olası etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Deneme grupları ticari broyler kilogram yemine 0 (kontrol), 5 ve 10 g erkek çakşır tozu, 5 ve 10 g dişi çakşır kökü tozu eklenerek 5 grubtan oluşturulmuştur. Denemede, bir günlük yaşta her grupta 16 olmak üzere toplam 80 erkek civciv (Ross-308) kullanılmıştır. Canlı ağırlık kazancı ve yem tüketimi 6 hafta boyunca haftalık olarak tespit edilmiştir. 42 günlük yaştaki broyler karkas özelliklerindeki muhtemel değişikliklerin tespiti için kesilmişlerdir. Kontrol grubuna göre diğer gruplar arasındaki farklılık istatistiki olarak önemli bulunmamıştır. But ağırlığı bakımından kontrol grubu, 5 g erkek çakşır grubuna göre daha yüksek değer vermiştir. Tüm gruplar arasında ölçülen parametreler arasında istatistiksel bir farklılık görülmemiştir. |
| Anahtar Kelimeler |
| Makale Türü | Özgün Makale |
| Makale Alt Türü | Diğer hakemli ulusal dergilerde yayımlanan tam makale |
| Dergi Adı | Türk Tarım–Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi |
| Dergi ISSN | 2148-127X |
| Dergi Tarandığı Indeksler | DOAJ |
| Makale Dili | Türkçe |
| Basım Tarihi | 01-2015 |
| Cilt No | 3 |
| Sayı | 6 |
| Sayfalar | 413 / 417 |
