Dietary supplementation of Agaricus bisporus stalk meal on growth performance, carcass and organ traits, meat quality, cecum mesophilic aerobic bacteria counts and intestinal histology in broiler chickens
Yazarlar (7)
Aydın Altop Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. İsa COŞKUN Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Ayşe Gül FİLİK Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin ÇAYAN Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Ahmet ŞAHİN Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye
Emrah Güngör Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
Güray Erener Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü |
Özgün Makale
(SSCI, AHCI, SCI, SCI-Exp dergilerinde yayınlanan tam makale)
|
||
| Dergi Adı | FapUNIFESP (SciELO) | ||
| Dergi ISSN | 0103-8478 Wos Dergi Scopus Dergi | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | SCI-Expanded | ||
| Makale Dili | Türkçe | Basım Tarihi | 01-2022 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 52 / 6 / – | DOI | 10.1590/0103-8478cr20201051 |
| Makale Linki | http://dx.doi.org/10.1590/0103-8478cr20201051 | ||
| Özet |
| Effects of dietary Agaricus bisporus mixture or stalk or cap on growth performance, carcass components and some meat quality parameters, mesophilic aerobic bacterial counts, and intestinal histomorphology in broiler chickens were investigated. Two hundred and forty one-day-old male Ross 308 broiler chickens were divided into 4 experimental groups w... |
| Anahtar Kelimeler |
| mushroom | feed efficiency | villus height | feed additives | by-product |
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
| Atıf Sayıları | |
| Web of Science | 10 |