img
Kayseri Yamula Baraj Gölü ve Kırşehir Hirfanlı Baraj Gölü'nde Yaşayan İstilacı Balıklardan Olan Gümüş Balığı'ndan (Atherina boyeri Risso, 1810) Protein Hidrolizatı Üretimi ve Özelliklerinin Belirlenmesi
Tez Türü Doktora
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
Enstitü Fen Bilimleri Enstitüsü
Anabilimdalı Tarımsal Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2022
Öğrenci Adı ve Soyadı İrem Ceren Kızılköy
Tez Danışmanı Mahmut YILMAZ