Proje Ekibi |
Doç. Dr. İsa COŞKUN
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi, Türkiye Projedeki Rolü: Yürütücü |
Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin ÇAYAN
Türkiye Projedeki Rolü: Araştırmacı |
Proje Türü | Yükseköğretim Kurumları Tarafından Destekli Bilimsel Araştırma Projesi |
Proje No | ZRT.A4.21.010 |
Proje Konusu | Etlik piliç yemlerine Origanum onites yaprak tozu ilavesinin etlik piliçlerin performans değerleri ve ette MDA ve ette renk değerleri üzerine etkilerinin olup olmadığı araştırılmıştır. |
Proje Durumu | Tamamlandı |
Başlangıç Tarihi | 06-05-2021 |
Bitiş Tarihi | 27-07-2022 |
Anahtar Kelimeler | Etlik piliç, kekik tozu, performans, histoloji, et kalitesi |