Arı Ürünleri İlavesinin Kefirin Fizikokimyasal, Mikrobiyel ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi
Proje Ekibi (2)
| Proje Türü | Yükseköğretim Kurumları Tarafından Destekli Bilimsel Araştırma Projesi |
| Proje No | ZRT.A4.21.031 |
| Proje Sahibi Kurum | Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi |
| Proje Durumu | Tamamlandı |
| Başlangıç Tarihi | 03-06-2021 |
| Bitiş Tarihi | 03-05-2023 |
| Proje Konusu | |
| Anahtar Kelimeler | Kefir, Probiyotik, Apiterapi |
