Araştırma Alanları
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Turizm İşletmeciliği
Kayıtlı atıf bulunamadı
Araştırmacıya ait atıf almış yayın bulunmamaktadır veya araştırmacı henüz bu verileri girmemiştir.
Yöksis Metrikleri
YÖKSİS'te yayınlanan veriler ışığında araştırmacının performansı
Akademik Faaliyetler
YÖKSİS'e Kayıtlı FaaliyetlerYÖKSİS Sıralaması
Araştırma Türüne Göre2025 için Puan Bazlı Sıralamalar
Araştırma Alanı
368.
79111 araştırmacı içinde
Temel Alan
274.
34062 araştırmacı içinde
Bilim Alanı
102.
2180 araştırmacı içinde
| Alan Adı | Alandaki Toplam Öğretim Elemanı Sayısı | |
| TÜBİTAK Araştırma Alanı | Sosyal Bilimler | 79111 |
| YÖKSİS Temel Alan | Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı | 34062 |
| YÖKSİS Bilim Alanı | Turizm | 2180 |
| Anahtar Kelimeler | Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm İşletmeciliği | |
YÖKSİS Sıralamaları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Araştırma Alanı | - | 536 . | 623 . | 565 . | 514 . | 277 . | 368 . | - |
| Temel Alan | - | 456 . | 526 . | 489 . | 444 . | 191 . | 274 . | - |
| Bilim Alanı | - | 206 . | 252 . | 264 . | 166 . | 45 . | 102 . | - |
| Anahtar Kelime (1) | - | 127 . | 153 . | 141 . | 115 . | 29 . | 68 . | - |
| Anahtar Kelime (2) | - | 160 . | 207 . | 204 . | 125 . | 29 . | 67 . | - |
YÖKSİS Faaliyet Sayıları
| 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | |
| Toplam Yayın | 0 | 3 | 1 | 4 | 7 | 13 | 5 | 0 |
| Toplam Makale | 0 | 3 | 1 | 2 | 6 | 2 | 1 | 0 |
| Makale (SCI) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Makale (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 2 | 1 | 0 |
| Makale (Ulusal) | 0 | 3 | 1 | 1 | 4 | 0 | 0 | 0 |
| Toplam Kitap | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 6 | 4 | 0 |
| Kitap Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kitap Bölümü Yazarlığı | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 6 | 4 | 0 |
| Toplam Bildiri | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 5 | 0 | 0 |
| Bildiri (Uluslararası) | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 4 | 0 | 0 |
| Bildiri (Ulusal) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 |
Yayın İşbirlikleri
Çalışmalar sırasında işbirliği yapılan kişiler, kurumlar ve ülkeler
| Birlikte çalışılan kişi | Aktif Dönem | Çalışma Sayısı |
İlkay Yılmaz
Başkent Üniversitesi
|
2020 - 2025 | 15 |
|
Cihan Yılmaz
Doğuş Üniversitesi
|
2022 - 2023 | 4 |
|
Demet Genceli
Yeditepe University
|
2024 - 2025 | 2 |
|
Dilek Arduzlar Kağan
Doğuş Üniversitesi
|
2024 | 2 |
|
Öcal Usta
İstanbul Kent Üniversitesi
|
2024 | 2 |
|
Ebru Bağçı
İstanbul Beykent Üniversitesi
|
2022 - 2023 | 2 |
|
Özlem Karataş
Doğuş Üniversitesi
|
2023 - 2024 | 2 |
|
Görkem Teyin
Doğuş Üniversitesi
|
2024 | 2 |
|
Ecem İnce Karaçeper
Istanbul Kent Üniversitesi
|
2024 | 2 |
|
Alperen Çiçek
Bitlis Eren Üniversitesi
|
2023 - 2024 | 2 |
|
Burcu Ertuğrul
-
|
2024 | 2 |
|
Melek Ece Öncüer Çivici
-
|
2022 | 1 |
|
Selda Uca
Kocaeli Üniversitesi
|
2025 | 1 |
|
Kadriye Türkeşsiz
-
|
2025 | 1 |
|
Muhammet Cihat İntepe
-
|
2025 | 1 |
|
Arda Er
Başkent Üniversitesi
|
2021 | 1 |
|
Cihan Yılmaz
Doğuş Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Ebru Bağçı
T.C. Beykent Üniversitesi
|
2022 | 1 |
|
Melek Ece Öncüer Çivici
Aydin Adnan Menderes University
|
2022 | 1 |
|
Umut Eyioğlu
-
|
2023 | 1 |